sexta-feira, 30 de abril de 2010
Para quem quer sentar no meu divã
Ato 1
Essa semana iniciou com uma surpresa boa para o Criative-se. Dentre os cerca de mil acessos por dia que temos, fomos visitadas pelo marketing da rede Afghan, uma grife feminina de moda urbana e jovem, que se identificou com o nosso olhar criativo, festivo, colorido e original sobre a vida. Fomos convidadas para uma reunião com eles e estamos estudando a possibilidade de participar da tematização da convenção de lançamento da coleção primavera-verão da marca. Um olhar Criative-se expresso em convites, detalhes do buffet, ambientação, brindes e um jeito original de brincar com o que é sério. Legal, não? Gostoso orgulho de tudo isso.
Ato 2
Essa semana ouvi uma deliciosa história de quem é capaz sempre de oferecer um olhar divertido sobre os acontecimentos da vida. Nem sempre sou assim. Não sendo cruel comigo mesmo, acho que sou assim, às vezes. Pois uma amiga, que já viveu umas quatro experiências de casamento, faz alguns meses terminou o último. E não necessariamente numa boa. O cara não era lá uma grande pedida. Diríamos até uma pedida meio rasteira e com um pé na malandragem. Enfim...depois de um ano de vida em comum, tempo no qual - de modo geral - quase todos os amigos são apresentados e que os convites começam a ser dirigidos sempre ao casal, especialmente os de casamento, o primeiro convite pós-rompimento chegou. Claro que dirigido ao casal. Como a festa vai ser ótima, mas não houve tempo ainda para fazer o mundo saber do final da relação, embora não exista vontade alguma de contar o porquê dela, minha amiga já escolheu como vai chegar na festa e, ao ser perguntada pelo dito cujo, como vai dar a notícia. Em primeiro lugar, vai chegar discreta e tristinha. Cumprimentar os noivos ( ah..não vai haver um casamento formal em igreja e sim uma festa para brindar a união civil; eles já moram juntos há tempos) e, ao ser perguntada sobre a ausência do malandro, vai dizer: "Ele morreu! Acidente de moto! Foi horrível e estou saindo justamente para me divertir e superar!". A partir daí vai tomar umas caipirinhas, justificar as razões deliciosas para a alegria e...cair na gandaia. Isso também é uma forma de fazer DR. Etílica, mas DR também.
Ato 3
Para muita gente, faço parte do mundo exótico dos que amam colecionar figurinhas. Quando criança, minha mãe não tinha como me oferecer a possibilidade de fazer coleções. Não havia dinheiro para bancar tudo isso. Mas quando cresci, virei gente grande e descobri a forma mágica de ganhar dinheiro - trabalhando, é claro - decidi que era hora de experimentar a brincadeira. E assim, especialmente após o nascimento de meus filhos, começamos a colecionar juntos vários álbuns, especialmente os de Copa do Mundo. Temos todos os álbuns desde a Copa de 94, além de outros que as crianças colecionaram com prazer e, principalmente, emoção. Lembro da Ana Luiza, com dois anos, colecionando o álbum da Xuxa e, criança que era, querendo colar as figuras adesivas em tudo que era lugar do álbum, e não necessariamente no lugar previsto. Se eu deixava? Tinha uma vontade imensa de dizer não, mas não seria tão repressora com um prazer tão gostoso.
Pois bem...os filhos cresceram, viraram adultos e continuam preservando o prazer de colecionar figurinhas. Eu e Ana Luiza estamos colecionando o álbum da Copa da África do Sul, João e Mariana estão colecionando também, além de muitos amigos que, como nós, pertencem à tribo exótica. Porque é assim que me sinto quando falo disso para algumas pessoas e todos me olham como se eu fosse um bicho raro, um ornitorrinco em pleno outono carioca. Sim, nosso álbum está com mais de 500 figurinhas coladas e quem tiver a do Ronaldinho Gaúcho, a única que nos falta para completar o Brasil, é só me avisar.
Sim, já trocamos com os amigos da Ana e com as crianças do meu prédio também, mas o bom mesmo, o momento delicioso é a emoção que antecede a abertura do pacotinho. Por mais que saiba que posso comprar todas as figurinhas no camelódromo da Uruguaiana, porque fazer e nos impedir de viver aquela emoção gostosa de ver as figurinhas que faltam para completar uma página do álbum? Viver também é mergulhar no escuro de um pacotinho de figurinhas. Ah..ok...essa foi triste.
Ato 4
Lendo as entrevistas promocionais de lançamento do primeiro CD solo da Sandy... Bom, aqui faço também um preâmbulo: Sandy e Junior fazem parte da vida da minha filha e, por consequência, da minha também; foram tantos CDs, tantas músicas decoradas e repetidamente cantadas; sem contar a experiência maior de multidão que já enfrentei, no show da dupla no Rock in Rio, com Ana Luiza colada em mim e em mais de 200 mil pessoas, pulando ao som do "vamos pular"; se sobrevivi a isso, é certo que tenho uma face highlander em mim. Então, retomando o que estava dizendo, a Sandy, nas entrevistas de lançamento, disse que tinha trazido para o novo CD o estilo que sempre curtiu, com letras autorais e que expressavam sua alma existencialista e melancólica.
Me identifico com isso, Sandy. Você não está sozinha no mundo. Minha natureza é alegre e vibrante, mas acho que os momentos de melancolia me fazem um bem danado. E como disse aí em cima, sou filosoficamente existencialista e adoro discutir sobre tudo. O que não quer dizer conflitar sobre tudo. Mas quem senta no meu divã conhece a faceta de quem até poderia dizer tudo em poucas palavras...mas para quê, por quê? Se fui feita com tanto neurônio e capacidade de fazer sinapses entre eles, produzindo coisas boas e tanta bobagem, se eu não deixar vazar.... me afogo.
Ou seja, se estiverem a fim de uma DR, é só falar comigo.
Beijo grande. Divirtam-se nesse final de semana, falem bastante, digam o que sintam, procurem não ferir ninguém, cuidem de quem amam e, sempre na medida do impossível, sejam felizes. Essa é a experiência mais alucinante que podemos nos oferecer
quinta-feira, 29 de abril de 2010
Dica Cultural e Gastronômica – Museu Imperial e Fazenda Genêve
Como muitos de vocês sabem, Fábio, meu marido, é de Petrópolis e como não podia deixar de ser, ama a subir a serra! No último feriadão, como de costume, fomos para a cidade imperial, mas desta vez fizemos algumas coisas diferentes como visitar o museu, atravessar as montanhas e fazer uma visita a Teresópolis, outra cidade serrana aqui do Rio de Janeiro, que fica a 35km de Itaipava, distrito de Petrópolis.
Visitar o museu era uma vontade que eu tinha desde que comecei a namorar o Fábio, mas nos tempos de namoro nossos programas sempre foram mais noturnos e depois que as crianças nasceram passamos a sair bem pouco pela cidade. Na última sexta feira foi feriado no estado do Rio de Janeiro, mas nós, desinformados, pensamos que em Petrópolis o comércio estivesse funcionando e saímos para cortar o cabelo de pai e filho, que só cortam o cabelo em um barbeiro centenário na cidade, só que acabamos dando de cara na porta, pois tudo estava fechado. Já que estávamos na rua e o fim de tarde estava lindo, resolvemos passear nos jardins do palácio imperial. Que lindo passeio! Como não fizemos isso antes? Jardins belíssimos e super bem cuidados! É claro que não resistimos a tradicional visita ao museu usando pantufas nos pés – Gui ficou enlouquecido com as pantufas!. Sinceramente, o museu surpreendeu! Até elevador para deficientes e famílias com carrinhos de bebê, como nós, tinha por lá. Visitinha rápida e baratinha, mas que sem dúvida nenhuma vale a pena!
Domingo foi dia de fazer mais um programinha pitoresco, atravessamos a serra e fomos encontrar com meus pais em Teresópolis e almoçar em um restaurante francês dentro de uma fazenda de criação de cabras leiteiras e fabricação de queijo de cabra fino. Se um dia você for a Teresópolis, não deixe de conhecer a Fazenda Genêve!
O lugar começou a me seduzir pela história dos donos, uma veterinária e um agrônomo que se casaram e resolveram mudar de vida. Foram para a França aprender mais sobre culinária e criação de cabras e hoje, ele Chefe de cozinha, vivem de maneira mais pacata na fazenda Genêve. Gui, teve a oportunidade de brincar com o filho do casal, que cresce ali naquele lindo lugar, no meio da paz e da natureza, completamente integrado a tudo aquilo!
A fazenda é realmente linda, cercada de verde, com um lago bucólico na parte de trás do restaurante, faz o visitante realmente se sentir em um lugar acolhedor. Para as crianças eles acabam de inaugurar um parquinho ótimo e em breve será inaugurado um borboletário, que tem uma estrutura tão linda que fez a minha imaginação alçar vôo!!! Além de tudo isso eles ainda levam o visitante a uma visita guiada ao capril e toda a produção do leite de cabra e dos queijos pode ser visualizada.
A culinária do restaurante é simplesmente fantástica, eu comi um tornedor ao alecrim, servido com batatas e cenouras gratinadas que estava absoluto! Confesso que quero voltar pra degustar outros pratos sedutores do cardápio como o margret de canardi, um peito de pato com molho de cassis e batata rostie que é o carro chefe do restaurante. As sobremesas são ainda mais apetitosas e eu me rendi a um crème brûlée que esta indescritível!!!
Duda brincando com o pãozinho… Doida para provar algo diferente de leite materno…
Sem dúvida nenhuma, o ponto alto de nosso passeio à fazenda Genêve, ficou por conta da visita ao capril e a produção dos queijos. Guilherme se fartou de passar a mão nas cabras e principalmente de pegar os filhotinhos no colo. Toda a extração do leite é feita de forma estéril e mecanizada, as cabras vão sozinhas para a retirada do leite, sem que ninguém as toque, fantástico! A produção dos queijos e iogurtes que leite de cabra, podem ser observadas através de janelas envidraçadas em todo o contorno da pequena fabrica. Tudo muito interessante de se conhecer.
Claro que no final das contas Guilherme quis trazer uma cabrinha para casa, mas infelizmente não moramos em uma fazenda. A vida dos meus filhos é bem mais urbana do que a do filho daquele casal, mas foi muito bem ver o pequeno curtindo um pouquinho da integração com a natureza naquele domingo!
Espero que tenham gostado da dica! Por sinal, o que vocês acham de trazermos este tipo de dica cultural e gastronômica aqui para o Criative-se? Eu acho que pode ser interessante, afinal quem nunca ficou meio sem saber o que fazer em um feriado sem programação definida, não é mesmo?
Beijos e até semana que vem!
quarta-feira, 28 de abril de 2010
Liberação [Comentado]
Oi, estou aqui!! Eu mesma, Beta!!! E hoje não é segunda, é quarta-feira mesmo! rs
A reencarnação conduziu-te a um lar que consideras inadequado pra o teu progresso, e que te faz sofrer. Talvez, tu mesmo o hajas elegido para adaptar-se desde cedo ao progresso reparador.
Cada um se vincula aos seres de que necessita para a evolução. Permanecer, porém, ergastulado a esses eventos afligentes é atitude acomodatícia com o negativo e perturbador, quando dispões de valiosos meios para a libertação.
Problemas existem... para serem solucionados!
Dificuldades são testes para desafiar valores latentes do conhecimento, da capacidade de luta de cada um.
Se preferes a autopiedade, ninguém te poderá ajudar.
O ressentimento, o medo, a queixa, a reclamação do passado, mais te farão dependente do acontecido, no qual inconscientemente te apóias a fim de não lutares pela restauração da paz e o logro da alegria.
Não podes, nem deves incorporar à existência os vaticínios danosos que te fizeram, as expressões chulas que te dirigiram, as frases deprimentes que te endereçaram, as agressões verbais, morais e físicas de que foste vítima. Isso já passou e não tens como fazer para que não houvessem sucedido. Desviar-lhes, porém, os efeitos daninhos, sim, cabe-te realizá-lo.
Sabe que não és o que te acusaram. Mas, se por infortúnio da tua fragilidade psicológica, incorporaste à personalidade as investidas aleivosas e te crês conforme te definiram, rompe as algemas e ensaia a tua libertação.
És uma gema bruta por lapidar. Se, exteriormente, a ganga é impura, tens no íntimo o brilho das estrelas, que te cumpre liberar.
Começa agora o novo processo da tua vida.
Dá-te a oportunidade de provar a ti mesmo quanto possuis e conseguirás produzir.
Experimenta o prazer de construir o teu futuro e, de pronto, começarás a ser uma pessoa ditosa.
terça-feira, 27 de abril de 2010
Aniversário de adultos… festa infantil
É comum hoje em dia em aniversários de adultos, nas comemorações, fazerem festas infantis. Muita bola, decoração temática com personagens de desenho animado, mesa de doces, brigadeiros em copinho, centros das mesinhas como lembrancinhas, pizza, cachorro quente, pipoca e alguns brinquedos e animações para os adultos. Que sorte da garotada que adora e sai ganhando se divertindo muito.
Esses adultos, senhores e senhoras descobriram que todos podemos ser crianças de novo, ou melhor, nunca deveríamos deixar de ser. Rir, brincar, dançar, pular fazem parte da vida. A brincadeira de criança é a grande atividade lúdica que todos precisam para se distrair, ficando levinhos, levinhos.
Nesse fim de semana foi o aniversário da minha prima Áurea, a caçula da família, ela fez apenas 31 aninhos, como essas crianças crescem. Parece que foi outro dia que nasceu. Uma meninona, linda, com os seus 1,70m, enfermeira formada, responsável por um posto do médico de família, muito competente, casada e ainda uma menina.
O tema da festa era a Puka. Ela foi para a rua da Alfândega e comprou todos os adereços prontos, tivemos apenas o trabalho de ajudá-la na decoração. Muitos potes de vidro para os doces, toalha vermelhoa, painel na parede (tnt pintado) e outro de papel com vários recortes, arco de bolas em tons de prata, branco e vermelho. Nas mesinhas dos convidados, toalhas de tnt vermelhas (que já se compra pronta em pacotes com 10 unidades), enfeites de bolinhas de coração, presos por um pega bola e espetados em vasinhos de papel cheios de bala, cobertos por saquinhos de celofane. Ficou tudo muito bonito. Ah, claro faltou o tradicional bolo salgado colocado em uma mesa separada, também com toalha de tnt e painel de papel preso na parede.
Mas, a brincadeira mesmo estava só começando quando chegou a cama elástica, tamanho adulto. Foi uma diversão adultos e crianças pularam até se esbaldar, para não termos constrangimentos foram separadas bermudas de lycra para que todas as mulheres pudessem colocar por baixo dos vestidos, caso precisassem. Foi servido o cachorro quente, mini pizza e pipoca em poste grandes de plásticos para cada mesa. Claro, como havia muitos adultos, tinha ainda a opção de salgadinhos variados. Tudo servido de mesa em mesa.
Festa linda, diversão garantida! A aniversariante não poderia ter feito escolha melhor, os sorrisos e as conversas amenas e todos em comunhão e alegria. Essa escolha valeu! Fica aqui a dica, viva a sua criança interna e comemore seu niver assim também.
Obs.: Fico devendo as fotos que estão na máquina dela. Assim que recebê-las, prometo colocá-las no ar.
segunda-feira, 26 de abril de 2010
Boas referências são tudo de bom!
Quando comecei no Criative-se eu era metida a arteira. Fazia lá minhas caixinhas de MDF, meus porta lapis personalizados com fotos, usando um toque de scrap e isso já fazia de mim uma pessoa criativa! rs. Nada disso tinha intuito profissional. eu fazia por prazer, por hobby! Nada era mais gostoso que passar a hora do almoço no Saara com a Lucia comprando um monte de coisa de madeira, pincel e tinta!
Mas os tempos mudaram… saí da empresa que trabalhavamos juntos, chegou a fotografia e o tempo foi só apertando! As ultimas artes que fiz foram as coisas pro nascimento do Arthur, em julho. A Helena, filha da ana Claudia, minha amiga querida que hoje mora em Salvador, é orfã do quadrinho de porta de maternidade que a Tia Beta prometeu pra ela. O quadro tá branco e as coisas compradas… cada um pra um lado! rs. Não consegui fazer.
Isso tudo sempre me apeteceu! E no post em que fiz uma enquete e promovi um sorteio a ideia era fazer eu mesma uma caixinha e presentear a leitora! Doce ilusão, né? Eu tô com o tempo justíssimo e com algumas questões logísticas que não permitiram que isso acontecesse. Fiquei tão chateada! Como assim eu prometi um prêmio e não vou conseguir cumprir? Mas o Universo conspira sempre a favor! Até no mundo dos blogs! rs. Eu já conhecia o trabalho da Cláudia! Ela faz um trabalho lindo com caixas, acabamento primoroso, bom gosto nas escolhas das padronagens e criatividade na hora de bolar o projeto. Pensei, posso dar uma caixinha da Cláudia pra sortuda do sorteio, que foi a Simone Scharamm. Falei com a Cláudia e além de topar ela disse que esse seria um presente dela pro Criative-se, que ela tanto admira e pra Simone, que foi a ganhadora!
Então, tenho a honra de mostrar pra Simone e pros demais leitores do Criative-se o prêmio do sorteio do post-enquete!!
Mini caixa de costura, completinha!!
Não é lindo?!?!?!
Eu tô encantanda e morrendo de inveja da Simone sortuda! E ainda existe o risco dessa ficar pra mim e eu arrumar outra coisa pra dar pra Simone! srsrsrs. Brincadeira!
E só pra vocês babarem um pouquinho, conhecerem e se inspirarem no trabalho da Cláudia, eis aqui algumas das suas criações…
Caixa pra Bijus… linda! Desde o acabamento até a embalagem pra entrega! Adoro esses caprichos!
Caixa de Manicure completinha… fofaaa!!!
Caixa para toiletes de casamento! Vem com tudo que é preciso pra emergências… Fiquei impressionada com a personalização de cada detalhe!
Caixa de presente pra madrinhas, com bem casados! Adoro essas caixas recortadas! E essa de margaridinhas está linda!
A Cláudia tem um blog (Tudo em Caixas) que tem muuuito mais coisa lá pra ver e não resistir! Inclusive, já escolhi lá o presente de dia das mães! Tava tão sem ideias!! Me salvei por lá!
Cláudia, não tenho palavras pra te agradecer a gentileza de nos presentear com esse mimo caprichado, com esse carinho por nós e pela Simone! Desejo sucesso e vida longa pro seu negócio! Talento e bom gosto você tem de sobra!
Seja sempre bem vinda ao Criative-se! Seja como leitora ou como parceira… isso é bom demais!
E vocês, gostaram? todo mundo queria agora estar na pele da Simone e receber em casa uma coisinha dessa, né? Teremos outros sorteios por vir… e surpresas nunca faltam por aqui, né?
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Mudando de assunto, tô há semanas pra comentar com vocês e esqueço!
Fui chamada pela Revista Digital Feminina Lado M para uma entrevista!!!! A entrevista saiu numa semana em que minha vida tava de pernas pro ar e acabei não conseguindo, nem lembrando de divulgar aqui, só o fiz entre os amigos por email. Mas antes tarde do que nunca!
A entrevista ficou super gostosa!
A Cris Marques me mandou um email com o convite e depois trocamos alguns com as perguntas e respostas. Enviei umas fotos que destacavam o trabalho e matéria saiu bem do jeitinho que eu imaginava… ou melhor, acima das minhas expectativas!
Fiquei super lisonjeada, porque as mulheres que foram destaque até agora são pessoas que tinham algo a contar, a acrescentar, a inspirar… me senti poderosa estando entre elas! rs.
A seção é: O mundo é das mulheres. Nome forte, né? Mas eu concordo!!! ;) Elas falam “por meio de entrevista, mulheres que por algum motivo saem do comum e fazem algo diferente, mas continuam cuidando da beleza, da sua vaidade e das tantas outras coisas que são atribuídas ao sexo feminino.” Conhecendo meu blog ela decidiu falar da minha paixão pela fotografia!!
A matéria saiu no dia 1º de abril… e não foi pegadinha do dia da mentira! rs. Aqui está a matéria: Nas lentes de Beta Bernardo. Dêem uma passadinha lá e comentem… explorem a revista, que tem matérias bem interessantes!
Capa da Revista. Foto: Beta Bernardo - Modelo: Nanda Lorens e Alice (inside)
Cris, obrigada pelo carinho e pelo convite! A matéria ficou linda e vou guardar pra sempre com o maior carinho! Foi um presente pra mim, que veio numa semana super difícil e num momento daqueles em que precisamos lembrar a nós mesmos o quanto somos especias… TODAS SOMOS!! Obrigada!
Adendo!!! Enquanto escrevia aqui o post, voltei na matéria pra dar uma olhada! Nosssaaa!! Quantos comentários eu não tinha visto! quantas pessoas queridas, que eu nem sabia que tinham visto e comentado a matéria! Tô aqui chorando, emocionada com tanto carinho!! É tanto sacrifício, tanta renúncia e ler e sentir tudo isso me faz sentir recompensada demais! É a força necessária a seguir! Preciso citar os nomes!!! E nem preciso dizer o quão importantes e especiais são cada uma dessas pessoas, que dividiram comigos diferentes etapas da minha vida!! Obrigada, amigas!
Flávia Espinelli, Fernanda Chálabi, Karla Lemos, Débora Cota, Flávia Bernardo, Denise Durão, Priscila Jacoby, Luiza Coelho, Lucia Laureano, Vivian Lisboa. Amo vocês!!!
Enfim, depois disso tudo, desse gostinho bom de emoção, de satisfação, de ter os olhos cheios d’agua até perdi o fio da meada! Mas acho que consegui dar o recado!
Mas nao vou acabar o post sem antes falar uma coisa…
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Tô adorandooooo… todos os emails com fotos de mães e filhos que tô recebendo! Tô respondendo um a um. Se ainda não recebeu a resposta, aguarde que já chego no seu! ;)
As pessoas entenderam perfeitamente qual era o sentido da Promoção Mãe é Mãe! Não era simplesmente mandar fotos pra ganhar um prêmio… era divulgar o que existe de maior nesse mundo que é o amor!! E o mais puro deles que é o de mãe e filho! Não têo recebendo fotos só do Rio, gente com facilidade geográfica de fazer a sessão prêmio! Tô recebendo foto do Brasil todooo!!! Acho que a mais distante veio de Mato Grosso do Sul, fronteira com Paraguay!! (Se houver alguém de mais longe perdoe a falta de memória!) E que vai usar a vitória do concurso como barganha pra conhecer o Rio! hahaha. Mas todas estão enviando independente de terem ou não a possibilidade ou pretensão de ganhar o concurso! Mandam pelo amor que vêem em suas fotos e que sentem em suas relações! Algumas veem acompanhadas de histórias. Contam da foto ou da vida! Choro em quase todas! hehehe. Lindas! Histórias de amor incondicional e de superação! As fotos são amadoras!!!! EU QUERO FOTOS AMADORAS MESMO!!! Não teremos profissionais julgando aqui! Meu olho crítico e técnico vai ficar de fora! Vamos todas julgar com coração! E pra isso não importa se foi um fotógrafo que fez a foto ou se foi feita com a compacta da avó durante um momento feliz… e todo mundo sacou isso! Que bom!
As dicas de música também estão arrasando! Pela quantidade de fotos até agora vou ter que colocar 2 músicas. Que bom, sofro menos, já que escolher é sempre difícil pra mim! E as que eu não usar nesse slide eu vou usar em outros, pra clientes… podem esperar! Tem grandes dicasa e sacadas! Obrigada!
E se você não mandou, mandaaaa!! Ainda dá tempo!
Tenho a difícil tarefa de traduzir em vídeo todo o amor que percebo nas fotos e histórias… que eu seja inspirada! ;)
Enfim, post megaaaa, cheio de informação, mas que me deu grande satisfação de fazer como há tempos não tinha! Tomaram que sintam o memo ao lê-lo!
Nos vemos semana que vem por aqui, com novidades do Mãe é Mãe.
Ahhh.. e passem lá no www.betabernardo.com e vejam o novo layout e logomarca!! Ficou bem fofo! Breve post contando a saga e revelando as mãoes mágicas que fizeram a minha logo mega fofa!
Bjks e uma semana iluminada pra nós,
Beta
sexta-feira, 23 de abril de 2010
Crônicas em pequenos pedaços...
Pedaço 1:
Há duas semanas fui assistir uma aula da Roberta Sudbrack, reconhecida como uma das melhores chefs de cozinha do Brasil. Foi uma aula autoral, baseada na trajetória de vida dessa gaúcha que pensava em ser veterinária, que nunca tinha visitado a cozinha de sua casa, mas que um dia, empurrada pelo prazer em comer, pela identificação com os bons temperos produzidos por sua avó e, principalmente, pela necessidade de contribuir financeiramente com a família e fazer de seus sonhos fatos concretos, passou a cozinhar. Começou com o cachorro quente vendido aos amigos em Brasilia, passou pela formação completamente autodidata, chegou à cozinha da Presidência da República ( Sudbrack foi a primeira chef da cozinha do Palácio do Planalto, no governo Fernando Henrique Cardoso) e hoje comanda de forma silenciosa e divertida seu primeiro restaurante, o Roberta Sudbrack, completa e deliciosamente autoral, no Rio de Janeiro.
Feitas as apresentações, tenho a dizer que foram duas horas e meia deliciosas, ouvindo as histórias de Roberta, alguém que vive o mundo de sua organizada cozinha em todos os minutos de seu dia, escolhendo ingredientes, explorando texturas, cortes, espessuras. É um olhar contemporâneo sob uma culinária regional sem ser regionalista. A cada ano, Roberta escolhe um ingrediente brasileiro para explorar intensamente em seu cardápio. E isso significa dizer que ela estuda cientificamente todas as possibilidades daquele alimento, fazendo-o inclusive ser bom e agradável a quem dele sempre teve a pior das impressões. Assim foi com o quiabo, com o maxixe...
Durante a aula, realizada na Casa do Saber, que é um agradável centro de estudos na Lagoa Rodrigo de Freitas, pudemos experimentar duas criações da chef: o tartare de abóbora e um delicado docinho chamado Sacrilégio. O tartare, uma experiência incrível com a abóbora e seu sabor, picada em pequeninos cubos, misturada ao vinagre de arroz, acúcar mascavo e cozida por apenas dois minutos, resultando numa textura crocante; e depois acrescida de passas, gengibre e levemente dourada em azeite; e mais um delicado toque de cebola e sal. Divino!
Para entender, vale conferir as palavras de Roberta: "É o caminho que escolhi para fazer uma comida moderna brasileira: de uma culinária das mãos, do tempo e do prazer, na contramão das tendências cientificistas. Das mãos, porque meu processo é mais artesanal que industrial. Do tempo, porque prefiro não apressá-la artificialmente. Do prazer, porque acredito que a comida deve ser um convite em que o comensal deve se entregar de olhos, corpo e alma à sedução de uma arte única que é revelada sob modernas formas, mas unidas pelo desejo de tocar sua alma, ou seja, em busca daquele nosso velho conhecido som que vem depois de introduzir a comida na boca: hummm...!"
Nem preciso dizer que também é assim, dessa forma pausada e curtida nos mínimos detalhes, que interpreto o meu ofício. Porque tal qual com a comida que nos alimenta o corpo e a alma, as palavras e os textos têm em mim o mesmo efeito. E muitas vezes leio e assisto coisas aos quais só tenho vontade de responder com "hummm...!"
O restaurante Roberta Sudbrack - que não é barato, mas está longe de ser impossível - inclusive às terças-feiras ela oferece um menu básico, com entrada e prato principal, por R$49 - fica na Avenida Lineu de Paula Machado, 916 - Jardim Botânico. Na web: www.roberta sudbrack.com.br. No twitter( e segui-la é uma deliciosa aventura): @RobertaSudbrack
Pedaço 2:
Quero contar por aqui do meu olhar sobre o filme Chico Xavier. Não tenho formação espírita, mas tenho ao meu redor pessoas que professam a fé e nas quais eu confio. Ainda assim fui ao cinema com o coração aberto para me permitir olhar com os olhos da técnica, da interpretação pessoal e também da emoção. Sim, gostei muito do que vi.
Como filme é uma expressão bem sucedida de um cinema que não é autoral - nem Daniel Filho tem essa pretensão - mas que agrada e atrai a qualquer pessoa, independente do credo que professe. É extremamente bem realizado, tem uma fotografia belíssima, especialmente nas cenas internas, nas sessões espíritas vividas por Chico Xavier, onde a meia luz, o tom âmbar das lentes incorpora um ar místico e de aconchego, tornando confortável a interpretação e a vivência do que é proposto na tela.
Sou pessoalmente crédula e acho que nossa experiência terrena seria muito frágil se não nos oferecêssemos a possibilidade de ser mais do que as limitações de nosso corpo físico. Não consigo talvez realizar esse propósito, mas admiro quem seja capaz de estudar a questão da mediunidade e dar a ela uma explicação e vivência palpáveis. No filme, a interpretação dos três atores que acompanham a trajetória de Chico Xavier é fantástica, especialmente - pelo menos ao meu olhar - a de Nelson Xavier, que está transfigurado na figura do médium. Até mesmo o movimento dos lábios foi estudado para ser reproduzido pelo ator. Impossível não se emocionar com a interpretação de Christiane Torloni como a mãe que perde o filho em um acidente trágico e que busca um contato com ele através das mensagem psicografadas do médium. Toni Ramos também incorpora de forma tocante o homem incrédulo que se rende ao que nem sempre é possível explicar, apenas sentir.
A essa altura, muitos dos que me leem já viram o filme. E o interpretaram à luz de suas crenças ou mesmo da ausência destas. Não sei se se emocionaram. Eu, confesso, me emocionei várias vezes porque a história de vida de Chico Xavier e a incompreensão das pessoas que o cercavam sobre seus poderes - sim, estou afirmando que acredito no poder dele - compõem alguns dos trechos mais duros do filme. Curiosamente, até porque essa é uma área sempre difícil para mim, senti mais a dor da mãe que perde o filho e busca o conforto através da palavra do médium.
Mas vale conferir, nem que seja para reafirmar a incredulidade. Ou talvez para duvidar dela. Quem sabe tão somente para admirar a geografia privilegiada nas regiões de Minas onde o filme foi gravado. Embora boa parte das filmagens tenha sido feita também na cidade de Paulínia, em São Paulo.
Pedaço 3
E para terminar, até porque essa crônica já ficou grande demais, vamos com uma deliciosa reflexão do líder espiritual do Tibete, o Dalai Lama. Perguntado sobre o que mais o surpreende na humanidade, o mestre disse:
- Os homens...Porque perdem a saúde para juntar dinheiro, depois perdem dinheiro para recuperar a saúde. E, por pensarem ansiosamente no futuro, esquecem do presente de tal forma que acabam por não viver nem o presente nem o futuro. E vivem como se nunca fossem morrer. E morrem como se nunca tivessem vivido.
Beijo grande. Até a próxima sexta!!
quinta-feira, 22 de abril de 2010
Cupcake de laranja
Dudinha completou 4 meses no último dia 11, e como o tempo passou rápido não é mesmo? Parece que foi ontem que eu estava dando notícias on line da maternidade para vocês...
Minha pequena está linda, careca e muito sorridente, já tenta se virar de bruços e até consegue êxito algumas vezes, faz muitos barulhinhos com a boca e nos deixa brincar de índio quando batemos de leve em seus lábios. Segura forte em nossos dedos e consegue ter força para levantar seu corpo, sustenta a sua cabeça por alguns minutinhos, mas logo se cansa. Morre de rir das palhaçadas do irmão mais velho que está cada dia mais apaixonado pela irmã. Nossa família segue feliz, mas já deixou de ter um recém nascido dentro de casa.
Para comemorar mais um mês de vida da nossa princesa, fui de cupcake de laranja, receita da minha cabeça que deu super certo e ficou uma delícia!!!! Nem acredito que consegui sair do danado do brigadeiro.... A cobertura foi de brigadeiro branco com caldo de laranja e ficou primorosa!!! A receita? É claro que vou deixar aqui para quem quiser se arriscar.
Cupcake de laranja
3 xícaras de farinha de trigo com fermento
2 xícaras de açúcar
4 ovos
50g de margarina
100g de manteiga
1 caixinha de creme de leite
1 xícara de suco de laranja
Bater a manteiga, a margarina e o açúcar até formar um creme fofo, acrescentar os ovos e a farinha intercalando com o creme de leite.
Para a cobertura é só fazer um brigadeiro branco e acrescentar 1 xícara de suco de laranja.
Desta vez eu optei por não rechear os bolinhos e o resultado final não perdeu em nada, pois coloquei o brigadeiro branco que já é bem doce na cobertura, portanto o sabor ficou bem equilibrado.
Gostaram da idéia? Eu amei e garanto que será sucesso na sua casa também!
No mais, estou com dois projetos de arquitetura em andamento, as obras estão pegando fogo e a minha vida tem sido exatamente como um dia eu sonhei. Agora me resta a coragem que abandonar a carteira assinada e tentar viver do meu verdadeiro talento...
Beijos e até semana que vem!
terça-feira, 20 de abril de 2010
Um dia de salão para renovar a autoestima
Eu sempre achei que tem duas formas de mudar. Uma é a evolução natural das coisas – maturidade, o plantar para depois colher – todas válidas e benvindas. A outra é aquilo que queremos alcançar de forma mais imediata, disciplinada – poder olhar no espelho e dar um basta. Vou mudar, andar para frente. Como li em uma das crônicas do Jabor, as pessoas esperam se separar, perder o emprego ou algum acontecimento extremo para fazer mudanças pessoais, ao invés de simplesmente se renovar constantemente, seguindo o fluxo natural.
A escolha de mudança pode também ser consciente e motivada apenas por uma insatisfação pessoal, ou melhor, por uma necessidade de satisfação pessoal. O famoso EU QUERO! EU POSSO!
Por isso tudo resolvi dar uma repaginada. Nada como cuidados pessoais, ajustes no visual, para me sentir mais potente, renovada, pronta para uma nova etapa que eu quero que chegue na minha vida.
A minha nova proposta, ou se preferir a de sempre, é de andar para frente. Mexer com tudo, otimizar o tempo a meu favor, para trabalho e vida pessoal. Com muitos sonhos e equilíbrio em todos os pontos da vida.
A mudança – ou melhor – o dia no salão
Foto: Com a Diana no início como estava… transformação a caminho
1) Cabelo – O tratamento ideal para cada tipo
Tenho um cabelo muito cheio e grosso, precisa constantemente de tratamento, mas não sou das pessoas que dedique muito tempo para isso, então preciso de ajuda profissional quando chego nessa hora.
Foto: Essa foi a primeira de quatro lavagens… Eu levei nada mais, nada menos que 5 horas no salão… uma overdose. Mas valeu a pena!
Gritei pela referência que tenho em tratamento e cuidados capilares aqui na minha região. A profissional Diana Gaudino – Hair Stylist, formada pela Academia Studio Hair Vix. Ela fez a escolha do tratamento ideal para o meu tipo de cabelo, suaviza as ondulações e alinha os fios. Segundo ela: “X-tensor L’oreal amacia a fibra capilar, parte interna dos cabelos, modificando a estrutura do mesmo. Logo após a aplicação, para o selamento dos fios, aplicamos a escova London (escova à base de albumina) deixando os cabelos mais lisos e saudáveis.”
Foto: passando X-tensor da L’oreal.
Fotos: A primeira prancha, foram duas quase que seguidas. E antes como vemos abaixo uma escova… foram duas também.
2) Corte do cabelo
Meu cabelo cresce rápido. Depois do verão, ficou com muitas pontas e ressecado. Quero tirar a aparência de praia, com cabelos compridos demais. Pensei em um corte um pouco desfiado e mais arrumado.
Eduardo Castelo Branco – profissional de mão cheia ficou encarregado dessa tarefa difícil. Sugeriu um corte, dando um desfiado na frente do cabelo para dar mais movimento e sem criar volume.
Fotos: o corte de cabelo com o Eduardo. Técnicas e mais técnicas, em pé, sentada.
3) Sobrancelhas – Leveza no olhar
A Diana ataca de novo e me diz: “É importante o design de sobrancelha para se valorizar o formato do rosto, dando uma leveza na expressão facial.”
A ideia é valorizar a beleza individual de cada mulher. Como tenho olhos pequenos e sobrancelhas grossas, precisava afinar e fazer uma suave curva no design delas. Acho que valeu. Adorei!
Fotos: Sobrancelha na cera, faço de vez em quando. Depois faço a manutenção na pinça.
4) Unhas vermelhas
Ir ao salão e não fazer as unhas? Impossível. Bem vamos lá vermelho foi a cor escolhida. Dar uma de mulherão, com unhas bem cuidadas. Pronta para sair do trabalho e fazer um happy hour com os amigos. Mas, prestem atenção, unhas pintadas com cores fortes só com uma manicure como a minha - Monique Viana, manicure de primeira categoria. Ficou perfeito!
Adorei o meu dia de salão estava realmente precisando. Um tempo só para mim, cheio de cuidados pessoais, renova a alma. Faça uma mudança para você mesma, não precisa de nenhuma ocasião especial, nem comemorações. É um bem querer pessoal para a valorização interna. Poder olhar no espelho e dizer: “Gosto de você”. Esse é o primeiro passo. Tenho certeza que vai se sentir outra.
Fotos: As mãos se renovam com uma cor, hoje tem tantas, sou um pouco tradicional.
Foto: Que tal o resultado, bem a carinha melhorou bastante. E o astral também, me sinto outra mulher!
Não poderia deixar de dar o crédito também ao fotógrafo-auxiliar do salão que me ajudou muito Carlos Rene e ao Salão de beleza Pop Star que fica aqui na região oceânica.
Pop Star – tel: 2609-6555 e fale com a Débora para marcar a sua visita.
segunda-feira, 19 de abril de 2010
E vem o dia das mães…
Desde a última promoção que lancei aqui no Criative-se, a de fotografia de casal, que estou com essa ideia na cabeça! A leitora e amiga Elaine Patu deu a ideia de fazer uma sessão de mãe e filha… e eu amei!!!
Mãe e filha é algo de grande cumplicidade. Acho que a mãe passa pra filha aquilo que gostaria de ter aprendido, mostra aquilo que passou e aprendeu, é como se fosse uma segunda chance de fazer dar certo, né? Sei lá, não sou mãe, mas imagino algo assim! Com filho já é outra coisa. Dizem que o grude é maior… somos a 1º grande mulher de sua vida, aquela que ele vai cuidar até ficar velhinha. Não importa, importa é que essa relação transcende tudo e é de uma amor “indizível”!
Então pensei… vamos retratar isso!!!
Tá, vocês devem estar pensando que estou louuuuca! Nem consegui clicar o casal Flavia Gripp e Augustus. Verdade, nossas agendas estão uma loucura! Quase fui viajar com eles no feriadão pra fazermos as fotos lá! Mas achei que eu ia ficar meio de vela e tal, ia estragar o clima de romance, embora estivesse louca pra voltar ao destino que eles escolheram. Se rolar uma cama extra eu topo! ahahaha
De modo que agendamos pro fim de semana pós feriadão! Tomara que nem a chuva nem nenhum imprevisto atrapalhe nossos planos, tô ansiosa por essa sessão. A locação que escolhemos eu acho que vai ser ótima! Segredo! ;)
Além de fazer uma sessão bacana, coisa que amo, a ideia é trazer pro Criative-se todo esse amor de mãe e fazer os leitores aparecerem por aqui! Como vai rolar a coisa? Vou explicar!
Quero ver a carinha de todo mundo estampada por aqui. Sei que tem gente que só participa de concurso por conta dos prêmios, mas gostaria que mesmo quem não poderá concorrer ao prêmio, que é a sessão, se inscrevesse e mostrasse as fotos aqui! Vou fazer um slide com todas as fotos participantes, como fiz no concurso Histórias de Amor, que a Lucia promoveu!
Regras?
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As fotos devem ser enviadas para o e-mail: beta@betabernardo.com com os assunto: Mãe é Mãe. Tirou a foto já pode mandar. 1 foto por leitora, ok?
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Serão escolhidas 3 fotos finalistas dentre aquelas do Rio de Janeiro, se você é de fora e topa vir fazer a sessão, dê um alô no email, tá? As Criativas serão o juri.
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As 3 finaslistas vão a juri popular.
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Não vamos escolher fotos tecnicamente perfeitas. Não é o intuito aqui. Queremos fotos que passem amor e emoção, tem que tocar o coração! Deixamos fotos profissas pros concursos profissas que rolam por aí afora, aqui as amadoras são mais que bem vindas!!! Não queremos revelar fotógrafos, queremos revelar mães orgulhosas e seus pimpolhos. Tanto que meu voto será o último! ;))
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Prazo de envio das fotos: 28 de abril de 2010, quarta-feira!!
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As fotos escolhidas serão publicadas no dia 03 de maio de 2010, segunda feira.
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A votação estará no ar por 5 dias. No dia 07 de maio de 2010 às 23:59h encerra-se a votação.
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No dia 10 de maio de 2010 sai o resultado final!!!!!!!!!
Regras!!!
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Leitores de todo Brasil (gringos também!) poderão participar. Mas a sessão acontecerá no Rio de Janeiro. Quem estiver mais longe, pode programar uma visitinha à cidade maravilhosa e participar da sessão.
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A participação é para mães e filhos!!! Maridão não entra, senão vira sessão família! E o mesmo não vale pra gestantes, o filhote já tem que ter nascido! ;)) As barrigudas podem e devem mandar as fotos, já que adoro este estado interessante, mas a sessão é pra filhos fora da barriga! Senão vira sessão gestante, né? rs.
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A locação externa é escolhida pela mamãe ganhadora, mas passa por avaliação. Tem lugares que parecem, mas não são boas locações para sessões por diversos motivos. Ajudo vocês nessa tarefa, ok?
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A sessão terá a duração de 2 horas.
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Com a sessão de fotos o casal levará: todas as fotos em alta resolução, slideshow. E claro, deve autorizar a publicação das fotos para divulgação no Criative-se e no Beta Bernardo.com.
Então, gostaram?? Tomara que sim! Essa troca com vocês é sempre boa e nos motiva! E eu tô precisando, viu? Tô numa correria louca, rotina doida, sem tempo pra nada e é sempre bom estar com vocês por perto pra poder sentir a motivação de escrever aqui enquanto a vida e o trabalho clamam minha atenção!
Vou esperar as fotos de vocês… e me ajudem numa coisa?? Alguém me dê uma ideia de música pro slideshow?!!? Esse que fiz pras Histórias de Amor eu sabia desde o lançamento do concurso, a musica do slide dos casais tb já tá escolhida e não vejo a hora de fazer, vocês vão amar… mas a música das mães… não tenho ideia! Me help me! ;))
Pra vocês se inspirarem com o videozinho que fiz com as Histórias de Amor das Mulheres Apaixonadas! ;))
Bjks, Boa Semana e Boas fotos, tem feriadão aí! ;))
Beta
Respondendo dúvidas!
1- Sheila, você pode sim mandar uma foto com cada filho… não vale mais de uma com o mesmo, ok?
sexta-feira, 16 de abril de 2010
Sobre ser educado...e divertido também!
Essa semana, comentando no post da Karla, aqui no Criative-se, meio que me empolguei - como diria minha filha - e acabei desabafando com a expressão: Cariocas não gostam de sua cidade. É claro que é um exagero. Eu, pessoalmente, adoro a cidade e, verdadeiramente, não penso em morar longe daqui. O que não gosto é de falta de educação, falta de civilidade, gente que só vê o mundo e suas possibilidades através do espaço que separa o nariz do umbigo. Ou seja, só olha para si, só pensa em si, só quer para si, só gosta de si mesmo.
Mas a mesma cidade cuja população soma com tanta coisa feia e ruim na lista dos hábitos que distorcem e destroem o Rio de Janeiro, é capaz de um bom humor único ou pelo menos encantador para mim. Ontem, já pensando em escrever sobre tudo isso por aqui, li uma nota em uma coluna do jornal que, com a permissão que não tenho do autor, mas a quem darei o crédito, dizia literalmente assim: " Terça, na Rua Barão de Lucena, em Botafogo, uma mulher de uns 50 anos foi a um taxista: " O sr. está disponível?". E o do volante, gaiato, respondeu: "Senhora, sou casado, mas se não fosse...". Segundo Ancelmo Gois, colunista de O Globo e autor da nota, a mulher em questão não gostou da brincadeira e pegou outro taxi.
Taí...adorei a brincadeira, que traz consigo - ao olhar pessoal de quem tem vivido seus 52 anos nessa cidade - a verdadeira espirituosidade carioca. E antes que alguém pense que gostei da piada até pelo fato de que tenho, tal qual a mulher do taxi, a idade da invisibilidade, já afirmo que não. Essa discreta e elegante cantada jamais me ofenderia, tampouco me encantaria. Só me divertiria. E quando falo da invisibilidade, talvez algo que boa parte das leitoras do Criative-se ainda não perceba - afinal, imagino a média de idade das leitoras entre 25 e 40 anos - quero dizer que depois que ultrapassamos o degrau dos 50 anos, salvo exceções como as belíssimas estrelas da TV e aqueles dias em que você parece estar reluzindo um brilho especial, adquirimos um certo dom para a invisibilidade, deixando de ser vista e observada na mesma intensidade com que, nas ruas, homens costumam olhar para mulheres. Mas sobre isso escreveria um outro post e deixo o assunto para depois.
Quero mesmo falar do quanto podemos ser divertidos e sarcásticos, mantendo esse charme que a cidade do Rio de Janeiro eternizou, sem contudo fazer com que os que hoje nos visitam sejam recebidos não apenas pelos braços armados da violência urbana, ou pela esperteza safada que a cidade também incorpora, mas pelo gesto educado, pela leveza do bom humor, pela civilidade que não precisa ser marcial, apenas natural.
Me incomoda ver o patrimônio que não é só da cidade, mas do país, como os monumentos públicos e estátuas, depredados pelos que roubam tudo no Rio de Janeiro e diante da incapacidade da autoridade em punir quem o faz. Me incomoda atravessar os túneis da cidade inundados pela escuridão porque os fios de cobre foram roubados; me incomoda cruzamentos fechados pela esperteza pobre e doentia dos que desconhecem sinais de trânsito; me incomoda os espertos que ocupam filas destinadas aos idosos e sempre com o ar de "eu vou ficar aqui mesmo e está acabado" ou fingindo que não percebeu que está na fila errada; me incomoda gente que joga lixo no chão, lata de refrigerante através da janela do ônibus; me incomoda demais gente que cospe no chão - isso, então, é incompreensível para mim, até porque acho que nasci sem esse dispositivo que produz cuspe com a mesma facilidade de quem transforma gás carbônico em oxigênio; me incomoda gente que que senta no banco do ônibus e coloca a bolsa do lado, ou senta de pernas bem abertas, impedindo que qualquer pessoa mais educada ouse pedir-lhe para se ajeitar como um cidadão; me incomoda a grosseria com que cariocas tão espertos costumam tratar trocadores de ônibus, garçons de restaurante ou caixas de supermercado.
Nossa....poderia escrever tanto que faria desse post quase um rascunho bíblico. Enfim, cariocas podem realmente não amar sua cidade, embora tantas vezes encham a boca para desfilar o falso orgulho do que é ser carioca. Eu daqui, do meu pequenino mas valorizado espaço, digo em alto e bom som: ser carioca é amar sua cidade como quem olha no espelho e se vê cotidianamente, com suas falhas e qualidades, mas buscando sempre se fazer melhor. E isso significa também manter esse olhar divertido e sacana - no sentido mais carioca do termo - que podemos ter sobre nossa vida, nossos hábitos, prazeres e obrigações.
Se isso vale para todas as cidades, para todo o nosso país? Acho que sim. Tenho certeza de que os que não são cariocas também se identificaram.
Beijo grande. Até a próxima sexta!
quinta-feira, 15 de abril de 2010
Chilli Beans da Lucia e da Maria
Semana passada eu prometi voltar aqui e publicar a receita do Chilli Beans que foi o maior sucesso na minha festa mexicana de aniversário. Eu e Maria José, nossa cozinheira a mais de 20 anos, chegamos a esta receita depois de juntar as melhores partes de várias receitas que encontramos na internet, por sinal este um prato que tem mil formas de se fazer, as receitas que encontramos por aí são super diferentes umas das outras.
Bom, sem mais delongas, vamos a receita:
Chilli Beans da Lucia e da Maria
Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
1 cebola ralada ou bem picada
4 dentes de alho amassados
1 colher de chá de orégano
1 folha de louro
300 g de carne moída
2 xícaras de chá de purê de tomate
1 colher de café de cominho
2 xícaras de chá de feijão cozido (escorrer o caldo)
1 colher de sopa de salsa picada
Molho de pimenta
4 colheres de sopa de queijo prato ralado grosso 2 pimentões vermelhos 2 pimentões amarelos 2 pimentões verdes
Modo de preparo
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola, o alho, os pimentões cortados em tiras, o
orégano, o louro e a carne moída.
Junte o purê de tomate, o cominho e deixe ferver até engrossar um
pouco
Acrescente o feijão e a salsa picada.
Deixe ferver por mais 10 minutos.
Adicione o molho de pimenta e desligue o fogo.
Passe para um refratário e polvilhe o queijo prato ralado.
Esta vale a pena tentar em casa, eu garanto! Quem se arriscar, depois volte aqui para me contar o que achou!
Beijos e até semana que vem!
quarta-feira, 14 de abril de 2010
Aniversário, sinônimo de festa
Olá, me chamo Adrianny, tenho 35 anos, sou formada em direito, funcionária pública nas horas vagas e mãe 24hs por dia. Estou aqui hoje para falar um pouco sobre o meu lado criative-se e as festas de aniversário.
Relembrando o passado, percebi que desde que me entendo por gente sempre fui festeira. Aniversário na minha cabeça sempre foi sinônimo de festa. Quantas vezes deixei minha mãe de cabelo em pé por causa das mil idéias que inventava e para que a festa saísse do jeito que eu queria era necessário mobilizar outras pessoas da minha família, uma vez que eu não tinha tanta autonomia pois era criança. Pensando bem até hoje é assim, coisas que fogem à minha habilidade, delego para o parente ou amigo com talento para tal.
Uma vez fiz a minha tia procurar um candelabro de barro desses de antigamente com pires e fomos parar naqueles comércios de beira de estrada a caminho de Itaboraí, detalhe só fomos lá para isso...outra vez cismei que tinha que fazer uma discoteca no meu quarto e para isso meu pai confeccionou uma barra de madeira com luzes coloridas que ficavam piscando, nossa foi o máximo! E essas luzes depois foram por um bom tempo a sensação nas festas americanas no prédio onde eu morava.
E não bastavam só os meus aniversários, posto que só acontecem uma vez por ano, eu também gostava de fazer festa nos aniversários dos outros e ai de quem reclamasse que não queria festa, eu dava um jeito de fazer uma festa surpresa, nem que fosse só um bolinho, mas na época eu ainda não sabia fazer bolos, não que eu saiba fazer bolos mirabolantes hoje mas o negócio mesmo era organizar a comemoração. E assim continuo fazendo, os amigos do trabalho que o digam, depois da popularização dos cupcakes é só eu saber a data de aniversário de alguém querido no trabalho que no dia lá estou eu com um tape ware cheio de bolinhos confeitados, toalha de mesa bonitinha e bandeirinhas.
Na minha opinião, sinceramente, o melhor da festa são os preparativos, a criação do tema, a decoração, a elaboração dos quitutes. Verdade seja dita dá uma trabalheira danada, quantas noites passei enrolando brigadeiro, preparando pastinhas, assando bolinhos para a festa do dia seguinte, perdi horas de sono empolgada com minhas idéias, mas a satisfação de ver tudo, ou quase tudo, ter sido preparado por minhas próprias mãos não tem preço! Ficam na memória as lembranças desses deliciosos momentos.
De quem será que eu puxei essa veia comemorativa e criativa? Costumo dizer que minha mãe eh “ temática” pois lá em casa nas datas festivas tais como natal e pascoa por exemplo, a casa sempre esta toda enfeitada conforme a ocasião, ah e com um detalhe, todo ano o enfeite é diferente e sempre tem coisa confeccionada pela mamãe. Lembro-me também dos biscoitinhos, bolos e geléias preparados pela minha vo materna, em sua casa a mesa do café da manha estava sempre arrumada com muito capricho e enfeitada com as flores que eram colhidas no jardim por meu av^o. Doces lembranças!!! Minha família nem é assim tão festeira, mas pensando bem minha mãe volta e meia organizava uns jantares para os amigos e a mesa era sempre bem arrumada, cheia de detalhes, guardanapos carimbados por ela com as iniciais dos donos da casa, jogos americanos pintados, toalhas de mesa bordadas com ponto cruz, panos de prato tudo feito por ela com muito bom gosto, carinho e dedicação .
Uma outra grande influência no quesito criatividade festiva foi uma querida amiga de infância e sua familia, a mãe dela eh super prendada, desenha, cozinha e borda muito bem. Todos os aniversários na casa dessa minha amiga eram comemorados e tudo feito por sua mãe com muita dedicação e amor. Alias vale abrir um parêntese para um clássico bolo de morango que a mãe dessa minha amiga faz que é a sensação dos aniversariantes de junho, segundo ela época do morango. Naqueles meus surtos de envolver varias pessoas para os preparativos do meu aniversário, já sobrou até para a Tia Nicinha a confecção de um bolo de morango para o meu aniversário que e em setembro.
Hoje, aos 35 anos mãe de dois filhos, Guilherme com 7 anos e Alice com 1 ano e 8 meses, não poderia ser diferente, falou em aniversário lá estou eu pensando na festinha. Foi no Post de mesversário de 3 meses da Duda em que a Lúcia sinalizou que a festinha de um ano da pequena estava tendendo a ter como tema Jardim, quando mandei um email com as fotos da festinha de 1 ano da Alice que foi do mesmo tema. Lucia adorou e comentou que estava envolvida com a festa do Gui dela, que está mais próxima, então mandei as fotos da festinha do meu Gui de 7 anos, feita em casa mesmo e foi aí então que recebi o convite de escrever este post para mostrar a vocês essas festas.
A festa da Alice teve como Tema Jardim, a decoração foi toda elaborada por mim, o painel eu montei com algumas peças que comprei prontas no Saara e outras que peguei emprestado com a mãe daquela minha amiga que eu citei acima, sim ela desenhou o sol, as nuvens, a cesta de picnic, a formiga, as borboletas etc...fui colando e montando o cenário, algumas peças foram coladas sobre as outras dando uma sensação de profundidade, para arrematar o painel a amiga de uma amiga fez o arco de bolas. As toalhas da mesa principal e da mesa de guloseimas, foram compradas numa loja de tecidos. Para a mesa dos convidados comprei vasinhos de flores, desses que a gente compra em supermercado e minha mãe, “o que seria de mim sem ela”, pintou as casinhas de passarinho. Meus amigos chegavam na festa e escolhiam onde sentar conforme a casinha que mais lhes agradava, foi um sucesso! As lembrancinhas para as crianças foram as “rosas” que estão na mesa de guloseimas, tive a idéia de encapar flautas com papel crepom verde e com a mesma forminha em formato de rosa usada para os docinhos, tirei o fundo e encaixei nas flautas. Contratei o buffet que além dos salgados ainda confeccionou o bolo e os docinhos, montei um cantinho de brincadeira para as crianças, foi ótimo. Eu amei o resultado.
O aniversário de 7 anos do Gui, embora tenha sido apenas uma reuniãozinha familiar não podia passar em branco, tratei logo de elaborar um tema bem diferente, já que no final do ano passado nos mudamos para perto da praia e com isso esta crescendo uma paixão no Gui pelo mar e por surfar...decidi que o tema não poderia ser outro senão SURF. Inicialmente pensei em encomendar um bolo confeitado mas o preço estava bastante salgado motivo pelo qual decidi me aventurar e fazer eu mesma o bolo confeitado e não é que ficou legal?! O que vocês acharam? Conversei com minha mãe e ela então encontrou as mini pranchas nessas lojas de surfware. Corri atrás de algum tecido que remetesse ao tema e segui nas cores do tecido, confeccionei o bolo com a ajuda de minha mãe, peguei uma receita de massa de pão de ló de chocolate com recheio de brigadeiro com creme de leite e creme de avelã, que na época saiu na revista crescer, usei pasta americana azul para cobrir o bolo, nessa hora precisei da ajuda do Marcos, meu super marido e super pai, paçoca para a areia e dias antes pedi ao Gui que fizesse uma pose de surfista na praia, depois foi só revelar, cortar e colar na prancha. Os cupcakes fiz com bolo de caixinha, cachorro-quente, batata frita ruffles, sucos, refri e só pra não dizer que faltou um docinho de festa, brigadeiro de colher para ser mais pratico, feito pelo meu marido e “voilá” a reuniãozinha de família ficou com cara de festa e o mais importante o Guilherme amou!!!
Querida Lucia agradeço de coração a você pela oportunidade de mostrar o meu lado criative-se e com isso inspirar outras pessoas. Espero que tenham gostado!
Bjs mil
Adrianny
Link da receita do pão de lo de chocolate http://revistacrescer.globo.com/Revista/Crescer/1,,EMI104707-10473,00.html
